Préparation : 15mn
Cuisson : 20mn
Pour 15 muffins
Ingrédients :
200 g de farine
175 g de sucre en poudre
150 g de chocolat dessert
150 ml de lait
30 sept. 2013
Muffins au chocolat
Par admin le 30 sept. 2013, 15h07 - Gateaux
Mot-clé - oeuf
5 mai 2013
steak de soja ou steak végétarien
Par admin le 5 mai 2013, 14h25 - Viandes
Préparation : 30mn
Cuisson: 2mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
300 g de tofu :
90 g de flocons de millet
2 gousses d'ail
200 g de pousses d'épinard
27 mar. 2013
Mousse au chocolat
Par admin le 27 mar. 2013, 15h36 - Desserts
Préparation : 15mn
Repos: 12 heures
Pour 6 Convives
Ingrédients :
240g de chocolat noir à pâtisser
80g de sucre
4 oeufs bien frais
12 mar. 2013
Escalope de poulet aux champignons et aux lardons
Par admin le 12 mar. 2013, 17h07 - Viandes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 60 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 6 escalopes de poulets
- 30 cl de vin blanc sec
- 300 g de champignons de Paris
- 20 cl de bouillon de volaille (en cube)
9 mar. 2013
Quiche sans pâte
Par admin le 9 mar. 2013, 23h57 - Entrées
Préparation : 10mn
Cuisson: 25 à 30mn
Pour 4 Convives
Ingrédients :
3 œufs
1/4 de litre de lait
100 g de crème fraîche
50 g de farine
Pâte à pizza (8 pizzas)
Par admin le 9 mar. 2013, 23h56 - Machine à pain
Voici une nouvelle recette pour la pâte à pizza, plus facile à travailler et qui donne des pizzas à pâte plus fine.
Ingrédients:
1/2 litre d'eau ou de lait
20 g de sel
1 pincée de poivre
10 cl d'huile d'olive (~80 g)
5 fév. 2012
Galette des Rois à la frangipane
Par admin le 5 fév. 2012, 00h13 - Gateaux
Préparation : 20mn
Cuisson: 20mn
Pour 8 Convives
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
125 g d'amandes en poudre
125 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
17 janv. 2010
Pain d'épices facile
Par admin le 17 janv. 2010, 12h43 - Gateaux
Préparation : 15mn
Cuisson: 60mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
250g de farine
200g de miel
100g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
24 déc. 2009
La vraie bourride Sétoise
Par admin le 24 déc. 2009, 23h59 - Poissons
Préparation : 30mn
Cuisson: 90mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
2 kg de lotte en tranches
Si possible un morceau de foie de lotte
3 petites carottes
1 gros blanc de poireau
28 oct. 2009
Gateau au yaourt
Par admin le 28 oct. 2009, 10h20 - Gateaux
Préparation: 15 min
Cuisson: 20mn à 1 heure
Pour 8 Convives
Ingrédients:
1 yaourt nature (Note: Le pot de yaourt vide servira de mesure)
2 pot de sucre
3 pot de farine (ou 2 farine + 1 Maisena)
1 pot d'huile de tournesol