Les recettes de P1npon

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Mot-clé - bouillon de volaille

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dimanche 24 novembre 2013

Soupe à l'oseille

soupe_oseille.jpg Préparation : 10mn
Cuisson : 30mn
Pour 10 personnes


Ingrédients :
600gr d'oseille surgelée
20gr de beurre ou 200gr de crème fraiche
3 sucres (Pour casser l'acidité de l'oseille)
1 kilo de pomme de terre

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mardi 12 mars 2013

Escalope de poulet aux champignons et aux lardons

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 60 minutes
Pour 6 personnes


Ingrédients :
- 6 escalopes de poulets
- 30 cl de vin blanc sec
- 300 g de champignons de Paris
- 20 cl de bouillon de volaille (en cube)

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