30 déc. 2021

Pain d’épices au Companion

Préparation : 10mn
Cuisson :60mn
Pour 8 Convives


Ingrédients :
250g de farine tamisée
125g de sucre en poudre
125g de miel
1 jaune d’œuf
200ml de lait
50g de beurre
1 càc de bicarbonate de soude alimentaire
1 càc d’épices à pain d’épices

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25 janv. 2015

Mugcake au chocolat allégé

mugcak_allege.jpg Préparation : 3mn
Cuisson : 1mn
Pour 1 mug


Ingrédients :

  • 40 g de chocolat
  • 35 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1/2 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc (0% ?)

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30 oct. 2014

Tarte aux poireaux et aux lardons

tarte_poireaux_lardons.jpg Préparation : 25mn
Cuisson : 25mn
Pour 6 personnes


Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 poireaux
  • 1 oignon
  • 400 g de lardons
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • sel et poivre

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4 sept. 2014

Mug Cake au Nutella

mug_cake_nutella.jpg Préparation : 3mn
Cuisson : 1mn
Pour 1 mug


Ingrédients :

  • 15 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de nutella
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincée de levure ou pas... (Ça gonfle bien sans, au choix donc)

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25 août 2014

Tiramisu rapide aux spéculos

tiramisu.jpg Préparation : 15mn
Pour 6 personnes


Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 200 g de cassonade
  • 500 g de mascarpone
  • Spéculoos
  • Cacao en poudre

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17 oct. 2013

Mug cake chocolat, gâteau individuel ultra rapide cuit au micro-onde

mugcakechoco.jpg Préparation : 5mn
Cuisson : 1mn
Pour 1 mug (1 personne)


Ingrédients :
35 g de beurre
45 g de chocolat
1 œuf
20 ml de lait

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2 sept. 2013

Le vrai flan boulanger

flan.jpg Préparation : 15mn + 30mn de refroidissement
Cuisson : 3mn
Pour 6 Convives


Ingrédients :
1/2 l de lait
1 gousse de vanille
3 œufs
150 g de sucre

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2 juin 2013

Crêpes super légères à la farine de riz complète

crepe_farine_riz_complete_.jpg Préparation : 15mn
Repos: 30 mn
Cuisson : 15mn
Pour 6 Convives (10 à 12 crêpes)


Ingrédients :
100 g de farine de riz complète
100 g de Maïzena
1/2 litre de lait
4 œufs battus en omelette

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