Préparation : 15mn
Cuisson : 75mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
1,2 kg de porc dans l'échine
1 litre de bon vin rouge (pas vieux)
1 oignon
1 échalote
1 carotte
23 juin 2013
Par admin le 23 juin 2013, 15h21 - Viandes
Préparation : 15mn
Cuisson : 75mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
1,2 kg de porc dans l'échine
1 litre de bon vin rouge (pas vieux)
1 oignon
1 échalote
1 carotte