Préparation : 20mn
Cuisson : 240mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
- 1 kilo 200 de viande de bœuf à braiser ou de joue
- 150g de lardons
- Demi litre de bon vin rouge (pas vieux)
- 1 verre de 25cl de bouillon
- 10cl d Cognac
8 déc. 2015
Bœuf Bourguignon
Par admin le 8 déc. 2015, 14h09 - Viandes
Préparation : 30mn