Choux blanc et sa sauce japonaise

Préparation : 5mn Cuisson : Sans Pour 1/2 choux Ingrédients : 1/2 chou blanc 10 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sel 2 cuillères à soupe de mayonnaise 4 cuillères à soupe de duo de...

Courgpoivsauc5.jpg, juin 2025

Air Fryer : Courgettes, poivrons, pommes de terre et chipolatas

Préparation : 10mn Cuisson :20mn Pour 2 Convives Ingrédients : Pour chaque personnes : Environ 100g de courgettes Environ 100g de poivrons 100g de pommes de terre rissolées surgelées 150g de...

San Sebastian Cheesecake

Préparation : 15mn Cuisson :35mn Pour 6 Convives Ingrédients : Fromage à la crème 500g Sucre 170g Œufs 4 Farine 10g Extrait de vanille 1cs Crème liquide 250g Jus d'un citron Recette : 1- Presser le...

New York cheesecake

Préparation : 15mn Cuisson :75mn Pour 6 Convives Ingrédients : Pour le biscuit : 200g de spéculoos 80g de beurre doux Pour la crème : 375 g de Philadelphia 75 g de cassonade 2 Oeufs + 1 jaune 65 g...

Riz vinaigré

Préparation : 5mn Cuisson :20mn Pour 4 Convives Ingrédients : 200 gr de riz rond 4 cuil. à soupe de vinaigre de riz (60g) 4 cuil. à café de sirop d'agave (20g) Recette : 1. Faire cuire le riz comme...