Dernière MAJ: 10 Janv 2009
VitAir Fryer Friteuse à air chaud Klarstein
Préparation : 5mn Cuisson :12mn (24mn si surgelés) Pour 4 Convives Ingrédients : 600g de poivrons 200g d'oignons huile d'olive Après avoir pré chauffé la friteuse 3mn à 190°, mettez les poivrons et les oignons coupés en lamelles arrosés d'un peu d'huile d'olive et cuisez les 6mn à 190° Une fois les...
dimanche 25 mars 2018 19h40
Préparation : 25mn Cuisson : 25mn Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 poireaux 1 oignon 400 g de lardons 3 œufs 25 cl de crème fraîche sel et poivre 1- Émincer les poireaux et l'oignon et les faire dorer dans un peu de beurre ou un peu de graisse de canard ou même dans le gras des...
jeudi 30 octobre 2014 18h27
Préparation : 5mn Cuisson : 30mn Pour 6 personnes Ingrédients : 12 gros pilons de poulet 2 cuillères doseuses d'huile neutre Du sel du poivre et/ou du mélange d'épices pour poulet Un oignon 3 gousses d'ails 1- Mettre les pilons dans la cuve 2- Verser dessus les 2 cuillères doseuses d'huile neutre,...
vendredi 22 novembre 2013 21h05
Préparation : 720mn+ une nuit Cuisson : 90mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1 kg de jarret de bœuf avec os (ou autre morceau pour pot au feu, avec os) 250g de pois chiches 5 ou 6 petites pommes de terre 1 oignon Une feuille de céleri (ou un bouquet garni) Une poignée de gros sel Sel et poivre...
lundi 24 juin 2013 12h00
Préparation : 15mn Cuisson : 75mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1,2 kg de porc dans l'échine 1 litre de bon vin rouge (pas vieux) 1 oignon 1 échalote 1 carotte 3 grains d'ail 1 clou de girofle Un bouquet garni 6 grains de poivre 1 pointe de Cayenne Sel et poivre 4 cuillères d'huile d'olive 1...
dimanche 23 juin 2013 15h21
Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 6 escalopes de poulets - 30 cl de vin blanc sec - 300 g de champignons de Paris - 20 cl de bouillon de volaille (en cube) - 1 jaune d'oeuf - 1 pot de crème fraîche (20 cl) - 2 oignons - 100 g de lardons - 40 g de beurre -...
mardi 12 mars 2013 17h07
Préparation : 30mn Cuisson : 150mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1 kg 500 de haricots blancs frais à écosser (tarbais de préférence) 300 g de saucisse Quelques morceaux de couenne fraîche 3 morceaux de confit de canard 1 petit morceau d'oignon 4 grains d'ail Sel et poivre 2 cuillères de graisse de...
samedi 10 mars 2012 00h01
Préparation : 30mn Cuisson: 90mn Pour 6 Convives Ingrédients : 2 kg de lotte en tranches Si possible un morceau de foie de lotte 3 petites carottes 1 gros blanc de poireau 1 feuilles de bette avec les côtes 1 brin de céleri 1 oignon assez gros 2 échalotes 1 petite lamelle de peau d'orange 2 grains...
jeudi 24 décembre 2009 23h59