Dernière MAJ: 10 Janv 2009
Préparation : 15mn Cuisson :75mn Pour 6 Convives Ingrédients : Pour le biscuit : 200g de spéculoos 80g de beurre doux Pour la crème : 375 g de Philadelphia 75 g de cassonade 2 Oeufs + 1 jaune 65 g crème fraîche épaisse 15g de farine Zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé Préparation du biscuit :...
dimanche 08 décembre 2024 15h12
Préparation : 10mn Cuisson :60mn Pour 8 Convives Ingrédients : 250g de farine tamisée 125g de sucre en poudre 125g de miel 1 jaune d’œuf 200ml de lait 50g de beurre 1 càc de bicarbonate de soude alimentaire 1 càc d’épices à pain d’épices Recette : 1. Dans le bol du Companion muni du couteau...
jeudi 30 décembre 2021 15h43
Préparation : 15mn Cuisson :5mn Pour 8 Convives (Entre 20 et 30 blinis) Ingrédients : 4 yaourts brassés 4 œufs 2 pots de yaourt de farine 2 pots de yaourt de maïzena 2 sachets de levure chimique 2 pincées de sel Recette : 1- Mélange tous les ingrédients 2- Laisser reposer 1 heure 3- Dans une poêle...
samedi 26 décembre 2020 20h07
Préparation : 20mn Cuisson : 240mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1 kilo 200 de viande de bœuf à braiser ou de joue 150g de lardons Demi litre de bon vin rouge (pas vieux) 1 verre de 25cl de bouillon 10cl d Cognac 24 oignons grelots 3 belles carottes 1 échalote 1 gousse d'ail Un bouquet garni (thym,...
mardi 08 décembre 2015 14h09
Préparation : 3mn Cuisson : 1mn Pour 1 mug Ingrédients : 40 g de chocolat 35 g de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe de lait 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de fromage blanc (0% ?) 1- Faire fondre le chocolat avec le lait 30 secondes au micro onde et bien mélanger avec une fourchette...
dimanche 25 janvier 2015 14h55
Préparation : 3mn Cuisson : 1mn Pour 1 mug Ingrédients : 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de nutella 1 cuillère à soupe de sucre 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure ou pas... (Ça gonfle bien sans, au choix donc) 1- Faire fondre le beurre 20 secondes au micro onde 2- Ajouter le...
jeudi 04 septembre 2014 18h09
Préparation : 5mn Cuisson : 1mn Pour 1 mug (1 personne) Ingrédients : 35 g de beurre 45 g de chocolat 1 œuf 20 ml de lait 20 g de sucre 20 g de farine 1- Dans le mug, faire fondre le chocolat et le beurre (2mn grand max), puis bien mélanger avec une fourchette pour obtenir un mélange uniforme. 2-...
jeudi 17 octobre 2013 07h57
Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Pour 15 muffins Ingrédients : 200 g de farine 175 g de sucre en poudre 150 g de chocolat dessert 150 ml de lait 2 œufs 180 g de beurre 100 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1- Préchauffez le four à 200°C. 2- Faire fondre le...
lundi 30 septembre 2013 15h07
Préparation : 15mn + 30mn de refroidissement Cuisson : 3mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1/2 l de lait 1 gousse de vanille 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (3 si vous n'avez pas de gousse de vanille) 40 g de farine 40 g de maïzena 1 rouleau de pâte feuilletée Étaler la pâte...
lundi 02 septembre 2013 15h59
Préparation : 10mn Cuisson: 25 à 30mn Pour 4 Convives Ingrédients : 3 œufs 1/4 de litre de lait 100 g de crème fraîche 50 g de farine 100 g de gruyère râpé 4 tranches de jambon ou des lardons ou des épinards ou des champignons, etc... Recette : 1. Préchauffez votre four à 200°c (Th. 7/8) 2. Dans un...
samedi 09 mars 2013 23h57
Voici une nouvelle recette pour la pâte à pizza, plus facile à travailler et qui donne des pizzas à pâte plus fine. Ingrédients: 1/2 litre d'eau ou de lait 20 g de sel 1 pincée de poivre 10 cl d'huile d'olive (~80 g) 2 jaunes d'œuf 1 grosse pincée d'origan ou de basilic 1 kilo de farine 20 g de...
samedi 09 mars 2013 23h56
Préparation : 40mn Cuisson: 60mn Pour 6 Convives Ingrédients : 4 rognons de veau 1 tranche de jambon gras et maigre 3 cuillères de concentré de tomate 2 cuillères de persillade 3 cuillères de farine 25cl de Madère 2 cuillères de vinaigre banal 2 cuillères de vinaigre de Xérès Une pincée d’herbes de...
dimanche 11 avril 2010 12h20
Préparation : 15mn Cuisson: 60mn Pour 6 Convives Ingrédients : 250g de farine 200g de miel 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de levure chimique 100g de fruits confits hachés 50g de petits raisins secs ½ cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de 4 épices 1...
dimanche 17 janvier 2010 12h43
Préparation: 15 min Cuisson: 20mn à 1 heure Pour 8 Convives Ingrédients: 1 yaourt nature (Note: Le pot de yaourt vide servira de mesure) 2 pot de sucre 3 pot de farine (ou 2 farine + 1 Maisena) 1 pot d'huile de tournesol 3 œufs entier (sans la coquille) 1 pot de rhum 1 sachet de levure Alsacienne...
mercredi 28 octobre 2009 10h20