Coleslaw : Une salade de chou blanc et de carottes avec une sauce onctueuse !

Préparation : 15mn Cuisson :0mn Pour 4 Convives Ingrédients : 300g de chou blanc 300g de carottes 2 yaourt nature 100g de mayonnaise 2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de vinaigre blanc Recette : 1- Éplucher et râper les carottes et le choux 2- Mélanger la mayonnaise avec les yaourts, puis ajouter...

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Bœuf Bourguignon

Préparation : 20mn Cuisson : 240mn Pour 6 Convives Ingrédients : 1 kilo 200 de viande de bœuf à braiser ou de joue 150g de lardons Demi litre de bon vin rouge (pas vieux) 1 verre de 25cl de bouillon 10cl d Cognac 24 oignons grelots 3 belles carottes 1 échalote 1 gousse d'ail Un bouquet garni (thym,...

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