Préparation : 15mn Pour 6 personnes Ingrédients : 6 œufs 200 g de cassonade 500 g de mascarpone Spéculoos Cacao en poudre 1- Séparer les jaunes d’œufs des blancs, mélanger les jaunes et la cassonade, faire légèrement blanchir la préparation. Y ajouter la mascarpone et réserver. 2- Monter les blancs...