Dernière MAJ: 10 Janv 2009
Préparation : 15mn Cuisson :75mn Pour 6 Convives Ingrédients : Pour le biscuit : 200g de spéculoos 80g de beurre doux Pour la crème : 375 g de Philadelphia 75 g de cassonade 2 Oeufs + 1 jaune 65 g crème fraîche épaisse 15g de farine Zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé Préparation du biscuit :...
dimanche 08 décembre 2024 15h12
Préparation : 10mn Cuisson :60mn Pour 8 Convives Ingrédients : 250g de farine tamisée 125g de sucre en poudre 125g de miel 1 jaune d’œuf 200ml de lait 50g de beurre 1 càc de bicarbonate de soude alimentaire 1 càc d’épices à pain d’épices Recette : 1. Dans le bol du Companion muni du couteau...
jeudi 30 décembre 2021 15h43
Préparation : 3mn Cuisson : 1mn Pour 1 mug Ingrédients : 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de nutella 1 cuillère à soupe de sucre 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure ou pas... (Ça gonfle bien sans, au choix donc) 1- Faire fondre le beurre 20 secondes au micro onde 2- Ajouter le...
jeudi 04 septembre 2014 18h09
Préparation : 10mn Cuisson : 30mn Pour 10 personnes Ingrédients : 600gr d'oseille surgelée 20gr de beurre ou 200gr de crème fraiche 3 sucres (Pour casser l'acidité de l'oseille) 1 kilo de pomme de terre 4 cubes de bouillon de volaille 3 litres d'eau 1 sachet de purée en flocon (125gr) si on aime...
dimanche 24 novembre 2013 17h57
Préparation : 5mn Cuisson : 1mn Pour 1 mug (1 personne) Ingrédients : 35 g de beurre 45 g de chocolat 1 œuf 20 ml de lait 20 g de sucre 20 g de farine 1- Dans le mug, faire fondre le chocolat et le beurre (2mn grand max), puis bien mélanger avec une fourchette pour obtenir un mélange uniforme. 2-...
jeudi 17 octobre 2013 07h57
Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Pour 15 muffins Ingrédients : 200 g de farine 175 g de sucre en poudre 150 g de chocolat dessert 150 ml de lait 2 œufs 180 g de beurre 100 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1- Préchauffez le four à 200°C. 2- Faire fondre le...
lundi 30 septembre 2013 15h07
Préparation : 30mn Cuisson : 60mn Pour 4 Convives Ingrédients : 1 Poulet 1 échalote Sel et poivre 1 noix de beurre 10 cl de Cognac ou Bourbon Recette : 1. Vider la volaille en réservant le foie le coeur et le gésier. 2. Faire une farce avec uniquement ces abats et une échalote le tout haché salé et...
jeudi 27 juin 2013 12h26
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 Convives Ingrédients : 12 petites escalopes de viande blanche (veau, poulet ou dinde), très fines 24 tranches de jambon extrêmement fines 12 figues mûres mais pas molles 5 cuillères d'huile (arachide ou olive) 30cl de Banyuls (ou Sauternes) 30g de beurre...
mardi 26 mars 2013 12h35
Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 6 escalopes de poulets - 30 cl de vin blanc sec - 300 g de champignons de Paris - 20 cl de bouillon de volaille (en cube) - 1 jaune d'oeuf - 1 pot de crème fraîche (20 cl) - 2 oignons - 100 g de lardons - 40 g de beurre -...
mardi 12 mars 2013 17h07
Préparation : 20mn Cuisson: 20mn Pour 8 Convives Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 2 oeufs + 1 jaune Quelques gouttes d'amande amère (Ou 1 cuillère à soupe de rhum) Une fève Recette : 1. Préchauffez votre four à 220°c (Th. 7/8)...
dimanche 05 février 2012 00h13
Préparation : 15mn Cuisson: 60mn Pour 6 Convives Ingrédients : 250g de farine 200g de miel 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de levure chimique 100g de fruits confits hachés 50g de petits raisins secs ½ cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de 4 épices 1...
dimanche 17 janvier 2010 12h43