Crèmes dessert à la fraise au companion
Préparation : 5mn
Cuisson : 14mn
Pour 10 pots type la laitière en verre
Ingrédients :
1 litre de lait entier
2 cuillères à soupe de fraises déshydratées
30 g de sucre de canne complet non raffiné
4 œufs
50 g de fécule de maïs
40 g de crème liquide entière
Recette :
1- Dans le companion verser tous les ingrédients sauf la crème
2- Faire cuire 14mn à 90° vitesse 3
3- Ajouter la crème
4- Mélanger 45 sec vitesse 3
5- Verser la préparation dans les pots
6- Laisser refroidir au moins 1h avant dégusation
