Préparation : 5mn Pour 6 personnes Ingrédients : 500 grammes de fraises 2 yaourts nature (250g environ) ou du fromage blanc Sucrer avec du miel ou du sucre ou du sucre vanillé (2 à 4 cuillères à café) 200ml de lait (200g) Quelques glaçons 1- Équeuter les fraises 2- Tout mettre dans le blender (ou...
Smoothies
Un smoothie (littéralement un « onctueux ») ou frappé aux fruits est un type de boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits, le plus souvent avec de la glace pilée ou du yaourt glacé. Le terme français « frappé » insiste sur la fraîcheur du produit alors que le terme anglais « smoothie » insiste sur son onctuosité.