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11 avr. 2010

Rognons au Madère

Rognons_madere.jpg Préparation : 40mn
Cuisson: 60mn
Pour 6 Convives


Ingrédients :
4 rognons de veau
1 tranche de jambon gras et maigre
3 cuillères de concentré de tomate
2 cuillères de persillade

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