26 mar. 2013
Par admin le 26 mar. 2013, 12h35 - Viandes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
12 petites escalopes de viande blanche (veau, poulet ou dinde), très fines
24 tranches de jambon extrêmement fines
12 figues mûres mais pas molles
5 cuillères d'huile (arachide ou olive)
21 déc. 2009
Par admin le 21 déc. 2009, 17h21 - Viandes
Préparation : 5mn
Cuisson: 30mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
Foie de veau ou foie gras de canard.
18 figues
6 tranches de foie
Sel et poivre