Préparation : 10mn
Cuisson: 120mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
- 1 grosse épaule d'agneau
- 2 oignons moyens
- 2 gousses d'ail pilées
- 100g de beurre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou un morceau frais râpé)
- 1 capsule de safran
Stats
vendredi, décembre 18 2009
Épaule d'agneau aux pruneaux
Par Pinpon le vendredi, décembre 18 2009, 22:31
dimanche, décembre 6 2009
Blanquette aux artichauts
Par Pinpon le dimanche, décembre 6 2009, 22:46
Préparation : 20 mn
Cuisson: 120 mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
- 1 kg 500 de tranches d'agneau ou de dinde
- 6 artichauts tendres (ou une boîte de cœurs)
- 1 grosse cuillère de persillade
- 1 jus d'un gros citron
- Sel et poivre
- Huile
- 4 cuillères de farine
clics
visiteurs uniques
